Ferskenaldehyd (γ-Undecalactone) · CAS 104-67-6 · levert av Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.
Beskrivelse
Peach aldehyde (γ-Undecalactone) er identifisert av CAS 104-67-6, molekylformel C11H20O2 og molekylvekt 184.15 g/mol. UNII QB1T0AG2YL; ChEBI 89362; InChIKey PHXATPHONSXBIL-UHFFFAOYSA-N. Kokepunkt: 297 °C; Tetthet: 0.942-0.945; Brytningsindeks: 1.448-1.453.
Identifikasjon
| CAS-registernummer | 104-67-6 |
|---|---|
| PubChem CID | 7714 |
| Molekylformel | C11H20O2 |
| Molekylvekt | 184.15 g/mol |
| IUPAC navn | 5-heptyloxolan-2-one |
| InChIKey | PHXATPHONSXBIL-UHFFFAOYSA-N |
| UNII (FDA) | QB1T0AG2YL |
| ChEBI ID | CHEBI:89362 |
| FEMA-nummer | 3091 |
| JECFA-nummer | 233 |
Beregnet beskrivelser
| Molekylvekt | 184.27 |
|---|---|
| XLogP3 | 3.3 |
| Antall donorer for hydrogenobligasjoner | 0 |
| Antall hydrogenbindingsakseptorer | 2 |
| Roterbart bindeantall | 6 |
| Nøyaktig messe | 184.146329876 |
| Monoisotopisk masse | 184.146329876 |
| Topologisk polar overflateareal | 26.3 |
| Tunge atomer | 13 |
| Formell siktelse | 0 |
Fysiske og kjemiske egenskaper
| Kokepunkt | 297 °C |
|---|---|
| Tetthet | 0.942-0.945 |
| Brytningsindeks | 1.448-1.453 |
Fysisk beskrivelse og håndteringsnotater
- Dry Powder; Liquid; Liquid; CBI; Other Solid
- Fargeløs til gul væske med en sterk fruktig lukt som fersken; [Referanse nr. 1]
- fargeløs til svakt gul væske med en fruktig, ferskenaktig lukt
- løselig i alkohol, de fleste faste oljer og propylenglykol; uløselig i glyserol og i vann
- 1 ml in 5 ml 60% alcohol (in ethanol)
Regulatorisk status
| Regulatorisk og matkontakt | EU Flavoring substances FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT Flavoring Agents FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent Apricot, Fruit JECFA ADI: 0-1.25 mg/kg bw (1967) |
|---|---|
| GHS-varslingssammendrag | 69.7% (1536 / 2205) |
GHS-fareklassifisering
| GHS-varslingssammendrag | 69.7% (1536 / 2205) |
|---|---|
| Rapporterte faresetninger | H411 (10.3%), H412 (19.3%), H401 |
Dette kjemikaliet oppfyller ikke GHS-farekriterier for 69.7 % (1536 av 2205) av alle rapporter.
H411 (10.3%): Giftig for vannlevende organismer med langvarige effekter [Farlig for vannmiljøet, langtidsfare]
Dokumentert bruk
- Brukes som avstøtende middel for katter og hunder, som insektmiddel/avstøtende middel for husfluer, kakerlakker, maur, bitende fluer og mygg, og som et mygglarvicemiddel for boliger og store offentlige helseapplikasjoner; [Referanse #1] Brukes som smaksstoff eller adjuvans; [FDA]
- Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index
- Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
- Not Known or Reasonably Ascertainable
- Informasjon om 295 forbrukerprodukter som inneholder 2(3H)-furanon, 5-heptyldihydro- i følgende kategorier er gitt:
- 2023: 10,000,000 – <25,000,000 lb
Synonymer
Gamma-undecalactone; 104-67-6; Undecan-4-olide; 5-heptyloxolan-2-one; 2(3H)-Furanone, 5-heptyldihydro-; Persicol; Peach aldehyde; Peach lactone; 5-Heptyldihydro-2(3H)-furanone; 1,4-Undecanolide; gamma-Undecanolactone; Aldehyde C-14 peach; 1,4-Hendecanolide; 4-Hydroxyundecanoic acid lactone; gamma-Undecanolide; .gamma.-Undecalactone
Ofte stilte spørsmål
Hva er CAS-nummeret og molekylformelen til Peach aldehyde (γ-Undecalactone)?
CAS 104-67-6; molekylformel C11H20O2; molekylvekt 184.15 g/mol.
Hvilke andre navn er Peach aldehyde (γ-Undecalactone) kjent med?
Gamma-undecalactone, 104-67-6, Undecan-4-olide, 5-heptyloxolan-2-one, 2(3H)-Furanone, 5-heptyldihydro-, Persicol.
Hva er den regulatoriske statusen til Peach aldehyde (γ-Undecalactone)?
Dokumenterte forskriftsoppføringer: EU Flavoring substances; FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT; Flavoring Agents.
Er Peach aldehyde (γ-Undecalactone) klassifisert som farlig?
69.7 % av GHS-varslene rapporterer ingen fareklassifisering (1536 av 2205).
Hva er de viktigste fysiske egenskapene til Peach aldehyde (γ-Undecalactone)?
Kokepunkt: 297 °C; Tetthet: 0.942-0.945; Brytningsindeks: 1.448-1.453.
Fakta på denne siden er hentet fra PubChem (US National Library of Medicine) og Wikidata. Karakterspesifikke data – analyse, fuktighet, partikkelstørrelse, emballasje, holdbarhet – utstedes per batch på COA og publiseres ikke her.
Bruksområder
Ferskenaldehyd (γ-Undecalactone) (CAS 104-67-6, formel C11H20O2, molmasse 184.15 g/mol) brukes i mat- og drikkeindustrien samt kosttilskudd. For spesifikasjon, COA og volumpriser på Ferskenaldehyd (γ-Undecalactone), kontakt vårt salgsteam.